Corn dog Korea, atau yang dikenal juga dengan sebutan Korean Hot Dog, telah menjadi salah satu jajanan viral yang digemari masyarakat Indonesia, khususnya kalangan anak muda dan penggemar budaya Korea (K-Wave).
Popularitasnya semakin meningkat seiring banyaknya konten food vlogger yang menjadikan camilan ini sebagai highlight kuliner kekinian.
Korean corn dog seringkali berisi kombinasi sosis dan keju mozzarella, dibalut adonan tepung atau roti, kemudian digoreng dan ditaburi gula pasir, saus sambal, mayones, atau saus keju.
Tekstur renyah di luar dan sensasi lumer di dalam membuat camilan ini sangat memanjakan lidah.
Corn dog Korea berhasil menjadi simbol jajanan kekinian yang menggugah selera dan identik dengan gaya hidup modern.
Dengan rasa lezat, tampilan menarik, dan pengaruh budaya pop yang kuat, tak heran camilan ini terus menjadi favorit masyarakat Indonesia, dari kota besar hingga daerah.
Croffle (croissant waffle) dan toast kekinian sempat viral sejak 2022 dan tetap eksis hingga kini.
Disajikan dengan topping premium seperti smoked beef, telur mata sapi, cream cheese, dan madu, makanan ini cocok untuk sarapan maupun camilan sore.
Tren ini juga membentuk pola konsumsi baru di kalangan pekerja urban, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya, di mana lifestyle makan di kafe menjadi budaya.
Tahu crispy bukanlah barang baru, tapi popularitasnya melonjak berkat kemampuannya menjadi snack ringan yang krispi di luar dan lembut di dalam.
Versi kekinian dari tahu crispy biasanya diberi bumbu rasa seperti keju, jagung bakar, dan sambal matah.
Sementara itu, tahu walik—yang berarti "tahu terbalik"—adalah makanan dengan inovasi unik yang berasal dari Banyuwangi.
Tahu ini dibalik kulitnya, lalu diisi aci dan digoreng. Teksturnya yang crunchy membuatnya viral, terutama di kalangan pecinta camilan gurih.
Sama seperti tahu crispy, makan ini juga ditambah dengan sentuhan kekinian seperti; isian cabay, lelehan keju, daging dan lain sebagainya.
Meski terdengar klasik, sosis bakar dan telur gulung kini hadir dengan gaya baru yang kekinian, terutama dengan semakin luasnya tren Korea, makanan dengan cita rasa Korea juga semakin digemari.
Sosis diberi saus Korea, BBQ dan juga lelehan keju, sementara telur gulung tampil dengan aneka isian seperti sosis mini, nori dan keju.
Kedua jajanan ini sering ditemui di depan sekolah, pasar malam, atau event kuliner kekinian. Rasanya yang gurih dan harga yang terjangkau menjadikannya favorit lintas generasi.
Dalam beberapa tahun terakhir, dimsum mengalami transformasi dari sajian tradisional menjadi makanan kekinian yang digemari berbagai kalangan, khususnya anak muda.
Popularitasnya meningkat berkat inovasi rasa, tampilan estetik, dan kemudahan akses lewat food delivery.
Dimsum kekinian tidak lagi terbatas pada isian ayam atau udang. Kini olahan makanan ini hadir dengan isian keju mozzarella, daging asap, sosis dan lain-lain.
Banyak produsen dimsum menghadirkan warna-warna menarik seperti pink, ungu, atau hitam dengan tinta cumi, sehingga sangat menarik untuk dibagikan di media sosial.
Influencer dan food vlogger juga sering mengulas makanan ini dan meningkatkan daya tariknya di mata konsumen.
Contoh variasi yang banyak digemari adalah; Dimsum Mentai, Dimsum Mozzarella, Dimsum Chili Oil dan yang terbaru Dimsum Bolognese.
Simak juga daftar beberapa minuman viral yang sempat hits di kalangan anak muda di halaman berikutnya…
Corn dog Korea, atau yang dikenal juga dengan sebutan Korean Hot Dog, telah menjadi salah satu jajanan viral yang digemari masyarakat Indonesia, khususnya kalangan anak muda dan penggemar budaya Korea (K-Wave).
Popularitasnya semakin meningkat seiring banyaknya konten food vlogger yang menjadikan camilan ini sebagai highlight kuliner kekinian.
Korean corn dog seringkali berisi kombinasi sosis dan keju mozzarella, dibalut adonan tepung atau roti, kemudian digoreng dan ditaburi gula pasir, saus sambal, mayones, atau saus keju.
Tekstur renyah di luar dan sensasi lumer di dalam membuat camilan ini sangat memanjakan lidah.
Corn dog Korea berhasil menjadi simbol jajanan kekinian yang menggugah selera dan identik dengan gaya hidup modern.
Dengan rasa lezat, tampilan menarik, dan pengaruh budaya pop yang kuat, tak heran camilan ini terus menjadi favorit masyarakat Indonesia, dari kota besar hingga daerah.
Croffle (croissant waffle) dan toast kekinian sempat viral sejak 2022 dan tetap eksis hingga kini.
Disajikan dengan topping premium seperti smoked beef, telur mata sapi, cream cheese, dan madu, makanan ini cocok untuk sarapan maupun camilan sore.
Tren ini juga membentuk pola konsumsi baru di kalangan pekerja urban, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya, di mana lifestyle makan di kafe menjadi budaya.
Tahu crispy bukanlah barang baru, tapi popularitasnya melonjak berkat kemampuannya menjadi snack ringan yang krispi di luar dan lembut di dalam.
Versi kekinian dari tahu crispy biasanya diberi bumbu rasa seperti keju, jagung bakar, dan sambal matah.
Sementara itu, tahu walik—yang berarti "tahu terbalik"—adalah makanan dengan inovasi unik yang berasal dari Banyuwangi.
Tahu ini dibalik kulitnya, lalu diisi aci dan digoreng. Teksturnya yang crunchy membuatnya viral, terutama di kalangan pecinta camilan gurih.
Sama seperti tahu crispy, makan ini juga ditambah dengan sentuhan kekinian seperti; isian cabay, lelehan keju, daging dan lain sebagainya.
Meski terdengar klasik, sosis bakar dan telur gulung kini hadir dengan gaya baru yang kekinian, terutama dengan semakin luasnya tren Korea, makanan dengan cita rasa Korea juga semakin digemari.
Sosis diberi saus Korea, BBQ dan juga lelehan keju, sementara telur gulung tampil dengan aneka isian seperti sosis mini, nori dan keju.
Kedua jajanan ini sering ditemui di depan sekolah, pasar malam, atau event kuliner kekinian. Rasanya yang gurih dan harga yang terjangkau menjadikannya favorit lintas generasi.
Dalam beberapa tahun terakhir, dimsum mengalami transformasi dari sajian tradisional menjadi makanan kekinian yang digemari berbagai kalangan, khususnya anak muda.
Popularitasnya meningkat berkat inovasi rasa, tampilan estetik, dan kemudahan akses lewat food delivery.
Dimsum kekinian tidak lagi terbatas pada isian ayam atau udang. Kini olahan makanan ini hadir dengan isian keju mozzarella, daging asap, sosis dan lain-lain.
Banyak produsen dimsum menghadirkan warna-warna menarik seperti pink, ungu, atau hitam dengan tinta cumi, sehingga sangat menarik untuk dibagikan di media sosial.
Influencer dan food vlogger juga sering mengulas makanan ini dan meningkatkan daya tariknya di mata konsumen.
Contoh variasi yang banyak digemari adalah; Dimsum Mentai, Dimsum Mozzarella, Dimsum Chili Oil dan yang terbaru Dimsum Bolognese.
Simak juga daftar beberapa minuman viral yang sempat hits di kalangan anak muda di halaman berikutnya…